工作动态

我市进一步规范学校及幼托机构食堂食盐采购监管工作

2020-11-17 16:05文章来源: 经信局
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    校园及幼托机构食堂用盐安全直接关系到教师、学生这一特殊群体的身体健康和生命安全。一直以来,市经信局高度重视学校及幼托机构食堂的用盐安全,强化日常监督检查。9月初,市经信局联合市市场监管局、市教体局印发《关于加强全市学校及幼托机构食堂食盐采购管理工作的通知》,发至各县市区、园区及相关单位,要求各地各部门要加强对学校及幼托机构食堂食盐采购的监督管理,将食盐采购纳入学校招投标范围。同时联合市市场监管局、市教体局开展为期近2个月的全市学校及幼托机构食堂安全用盐专项整治行动。


    联合专项整治行动中严格排查学校食堂使用的食盐是否是合格碘盐、采购食盐渠道是否正规、是否索证索票建立台账;检查食盐批发企业、配送商是否有食盐批发、配送有效资质。对检查出来的问题,责令学校立即停止使用无有效资质的中标公司配送的食盐,建立食盐采购机制,完善食盐台帐;对食盐批发、配送企业负责人进行约谈,产品封存,完善有效经营资质的审核备案,整改后由辖区盐业主管部门验收合格后才能开展经营活动。同时指导、引导做好学校食堂食盐质量安全监管工作,确保学校不发生区域性、系统性用盐安全事故,杜绝学校食盐安全事故隐患。

    本次联合专项整治行动期间,全市共出动执法人员150人次,检查学校90家,批发企业22家,约谈5家食盐批发企业、4个配送点负责人,封存食盐5.8吨(无食盐批发资质)。联合专项整治行动进一步规范了全市学校及幼托机构食盐招标采购程序,食堂食盐进货查验、索证索票建立台账记录制度,杜绝学校食盐安全事故隐患,食品安全管理工作得到有效提升。
    下一步,我们将严格按照国务院《食盐专营办法》、四川省工业和信息化厅《关于贯彻落实国家三部委进一步加强食盐专营管理有关工作的通知》和四川省工业和信息化厅《关于压实监管责任加强食盐专营管理的通知》等文件要求,牢固树立食盐安全责任重于泰山,狠抓食盐专营渠道管理,规范食盐市场经营秩序,加强食盐批发、销售等环节管理,强化执法协作,提升监管效果,压实食盐专营管理工作的责任主体,确保我市食盐市场有序供给和用盐安全无事故发生。

(来源:盐业科)

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